Vin 1 ar en grundkurs for dig som vill bygga en stabil bas inom vin. Under sex kurstillfallen lar du dig provningsmetodik, vinvarldens viktigaste lander och regioner, centrala druvor och hur vin och mat kombineras pa basta satt. Varje kurstillfalle innehaller en lararledd vinprovning dar ni tillsammans provar och diskuterar minst sex viner. Inga forkunskaper kravs - bara nyfikenhet och intresse.
Duration: 6 weeks
Format: On site
Location: Stockholm
Language: English, Swedish
Level: Beginner
Time commitment: 6 kvallar, en kvall i veckan, 17.30-20.30
Request info
Want to know more before you sign up?
Send a short question and we will forward it directly to the provider.
We forward your question to The Wine Hub Sommeliers. No spam, no third parties.
About the course.
genomgått kursen Vin 1 på The Wine Hub med bästa resultat.
I kursen ingår grundläggande kunskaper i vinprovning, kunskap om vinvärldens mest framträdande länder samt om hur man kombinerar vin & mat på bästa sätt.
What you will learn
What you learn.
Du kan prova vin strukturerat genom att bedoma farg, doft och smak
Du kanner till vinvarldens viktigaste lander och regioner
Du forstar hur druvor, ursprung och vinmakning paverkar smak och stil
Du kan kombinera vin och mat pa ett genomtankt satt
Du har en grundlaggande forstaelse for mousserande viner
Du har en stabil bas och ar forberedd for Vin 2 eller sommelierutbildningen
Curriculum
How the course is built.
Introduktion och Frankrike
Provningsmetodik och en forsta genomgang av franska vinregioner.
Italien och Spanien
Tva av vinvarldens stora lander, regioner och druvor.
Tyskland och Osterrike
Centrala druvor och stilar i tysktalande vinlander.
Ovriga vinvarlden
Oversikt over fler viktiga vinlander och regioner.
Vin och mat i kombination
Hur du kombinerar vin och mat pa basta satt.
Mousserande viner och diplomering
Mousserande viner samt avslutning och intyg.
Target audience
Who is this for?
For dig som ar nyfiken pa vin och vill ha en tydlig och lattforstaelig grund. Passar bade nyborjare och dig som vill fa struktur pa ditt vinintresse.
What "verified" means here
Verified credential.
When you complete the course, The Wine Hub Sommeliers issues your certificate. Your name, the course content and the issue date are encrypted and secured on blockchain, so it cannot be changed, and anyone can check that it is genuine.
100% Verifiable certificates Secured on blockchain
